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ハンバーグ@Oh! Way

特製土鍋煮込みハンバーグ 牛筋ハンバーグ

美術館の中をひたすら歩き回ったあとは、今日のメインイベントのハンバーグへディナー

っていうか、今日はお昼ごはんを食べていなかったのでホントしんどかった・・・
ダリ展の出口付近ではすでにお腹がギュルギュル。

でも、銀座のデパ地下で食べた試食品や、Aちゃんが買ってくれた5th Avenueの
チョコレートでなんとか生き延びれたのでありました。


今日のハンバーグは池袋の駅から徒歩7、8分のところにあるキッチンOh!Way
いただきました植物


キッチンOh!Way紹介文(サイトから引用)
老舗洋食店で体得した技術に、小さな店だから出来るこだわりを加えて、
明るい洋食屋を開きました。フレッシュでジューシーなハンバーグのために、
栃木産牛肉を毎日分量だけ細かくカットして丁寧に手挽き。
女性率がこれほど高い理由は、肉の旨みを味わうために塩分を控えた優しい
味であったり、素敵な盛り付けであったり、陽気な店主の人柄であったり。
牛スジを2日煮込んだソースはそれだけでも食べる価値あり!

ここのお店の牛ズジシチューかけハンバーグ(写真右)がすっごくおいしいとのことで
行ったのだけど、2人して同じものを頼むのもね、ということで、私は特製土鍋煮込み
ハンバーグ(写真左)をオーダー。


牛スジシチューがけハンバーグも噂通りこってり濃厚でおいしかったけど、
土鍋煮込みハンバーグは初めて食べる味わいでまたおいしかったー楽しい

お箸でいただく鍋ハンバーグは気のせいなのか出汁がきいていて、よくある
お醤油と大根おろしでいただく和風ハンバーグとは違い、ハンバーグの中に鍋独特の
味がしみこんでいてサイコーでした。

今日はたしか7時半頃にうかがったのだけど、なんと私たちの前のお客さんで
コーンポタージュスープが切れてしまったとのことで、今回セットで頼むことが
できなかったのが残念汗

店主のキャラもとてもよく、お店も小さいけれどアットホームな感じで楽しくて
おいしいお店でした!
最近テレビで紹介されたとのことですごく混んでいるらしいんだけど、ハンバーグ
好きの方はぜひーラブ


キッチンOh!Way
Ad. 豊島区東池袋2-57-2
Ph. 03-5951-3665

at 20:00, yajico, restaurants

comments(1), trackbacks(11)

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kutiko, 2006/11/30 4:44 PM

はじめまして。素敵なブログですね♪
「くちなび」というサイトでお店紹介してみませんか?










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名古屋市中村区の案内, 2007/05/18 4:01 PM

名古屋市中村区についてです

大阪市北区梅田情報, 2007/05/18 11:00 AM

大阪市北区梅田に関する情報のご説明です。

千葉県警察の案内, 2007/05/02 10:18 AM

千葉県警察についての情報案内サイトです

弘前大学ホームページ情報, 2007/04/24 4:16 PM

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目黒区新築マンションの案内, 2007/03/26 4:22 PM

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鹿児島賃貸の案内, 2007/03/20 1:00 PM

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輸入車情報, 2007/03/01 9:41 AM

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-, 2007/01/09 1:59 PM
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鍋ガイドブック, 2006/12/10 5:05 AM

料理に欠かせない鍋ですが、実にいろいろな種類の鍋があります。各家庭でもたくさんそろえているでしょう。例えば土鍋ですが鍋全体から熱が伝わり素材をうまく調理します。保温性が高いため、沸騰してから火を止め余熱で調理するといいです。材質が、鍋の選び方では大事