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Happy Valentine's Day



今日はバレンタインデーということで、いつもよりちょっと手をかけて夕飯を作りましたディナー  

鶏肉のトマト煮込みは、玉ねぎをいつもより丁寧にバターで炒めて、
鶏肉は特別に皮付きで(笑)ニンニクと一緒に強火で表面をパリッと。
生姜も投入し、香り付け用のローズマリーは生のローズマリーで。

そして1時間半ほどぐつぐつ温泉

煮込んでいる間、手作りのカボチャスープとポテトのバジルソースあえを準備。


「今年は誰からもチョコレートもらえなかった〜」と、ふてくされながら帰ってきた大ちゃま、
料理を見て「チョコレートより嬉しい!!」と大喜びハート

サプライズで買ってきたケーキを見て更に大喜びハートハートハート


こんなに笑顔を見られるなんて、なんてステキ!
結婚の良さを改めて感じた夜でしたw

Happy Valentine's Day花



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at 21:26, yajico, cooking

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